礼县名源探秘,从“李店”到“礼县”，一场关于名字的雅俗之变

礼县

县名可有个讲究：元朝那会儿叫“李店”，后来嫌“李”字太俗气，就借了同音的“礼”字换上，取个礼乐文明的好意头。打明朝建县起，“礼县”这名字就叫响。

坐落在甘肃东南角，陇南市的北大门，夹在天水和陇南之间，山沟沟多，平地金贵，全指着西汉水河谷那点子好地养活人。


礼县是秦人老祖宗的根！商周时叫西垂、西犬丘，秦人的先祖非子就在盐官那搭给周王室养马，养出了名堂，得了“秦”姓。到了秦襄公，护送周平王东迁有功，被封为诸侯，秦国这才算立了国，都城就在永兴乡那块儿。礼县实实在在是“秦皇祖邑”“大秦帝国的摇篮”。甘肃秦文化博物馆里那些老物件，件件都诉说着这段老黄历。

五代有个王仁裕，是石桥斩龙村人，当过兵部尚书，写诗作文了得，人称“诗窖子”。三国时还有个硬汉子阎温，为守城拒降，叫马超给害了，忠烈得很。

猪油饼用猪油掺香料烤得焦黄，咬一口酥脆喷香，当早饭最是熨帖。热面皮厚实筋道，浇上辣子油、蒜泥、芝麻酱，酸辣鲜香，一碗下肚浑身舒坦。年根杀猪时做的血馍馍更是稀罕，猪血混荞面蒸成馍，切块跟项圈肉、蒜苗一炒，油汪汪、香喷喷，一年就盼这一口！

礼县啊，山是老的，水是长的，秦风古韵扎在黄土里，飘在饭香中。